Como Substituir Ingredientes Convencionais por Orgânicos!

Kalini Gimenes fevereiro 16, 2024fevereiro 16, 2024 0 Comments alimentação saudável, nutrientes

Quer melhorar sua alimentação sem complicação? A solução pode estar em dar uma repaginada nos ingredientes das suas receitas! A comida é uma parte importante da nossa vida, mas também deve ser saudável. É aí que entram os ingredientes orgânicos. Neste artigo, vou te mostrar como é fácil trocar aqueles ingredientes comuns por versões mais naturais e cheias de saúde. Vamos nessa!

Nesse Post!

Por que Escolher Ingredientes Orgânicos?

Pense nos orgânicos como os super-heróis dos alimentos. Eles são cultivados sem usar aqueles produtos químicos chatos, como pesticidas e fertilizantes sintéticos. Ou seja, você está livre de vilões que fazem mal à saúde. Além disso, esses alimentos são mais ricos em nutrientes, como vitaminas e antioxidantes, porque são cultivados em solo mais saudável. É saúde direto no prato!

Impacto da Comida na Saúde:

Sabe aquele ditado “você é o que você come”? Pois é a mais pura verdade! Escolher ingredientes orgânicos pode fazer uma diferença enorme na sua saúde. É menos chance de ter problemas como câncer, desequilíbrios hormonais e outros pepinos causados pelos produtos químicos presentes nos alimentos convencionais. E não para por aí, os orgânicos também são amigos da sua energia e disposição, porque têm mais nutrientes para dar aquele up no seu dia a dia.

Trocas Fáceis para Receitas Convencionais:

Farinha Branca por Farinha Integral Orgânica:

Trocar farinha branca por integral é, sem dúvida, como dar um abraço no seu intestino! Afinal, a farinha integral é cheia de fibras que não só ajudam a regular o intestino, mas também fornecem mais energia.

Receita: Pão Integral Orgânico

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo integral orgânica, 1 colher de sopa de fermento biológico, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de mel orgânico, 1 xícara de água morna.
Modo de preparo: misture todos os ingredientes, em seguida, sove bem a massa, deixe-a descansar por uma hora, molde o pão e asse por meia hora.

Açúcar Branco por Açúcar de Coco Orgânico:

Quer adoçar a vida sem prejudicar a saúde? Então o açúcar de coco é a solução perfeita! Além disso, ele é mais natural e tem menos impacto no açúcar do sangue.

Receita: Cookies de Aveia e Coco Orgânicos

Ingredientes: 1 xícara de aveia orgânica em flocos, 1/2 xícara de açúcar de coco orgânico, 1/2 xícara de coco ralado orgânico, 1/4 xícara de óleo de coco orgânico derretido, 1 ovo orgânico.
Modo de preparo: misture todos os ingredientes, em seguida, faça bolinhas, achate-as na assadeira e asse por 15 minutos a 180 °C.

Óleo Vegetal por Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico:

Quer um óleo que é puro poder? Então o azeite de oliva extra virgem é a pedida certa! Além disso, ele é cheio de gorduras boas e antioxidantes, as quais são um verdadeiro carinho para o seu coração.

Receita: Salada Mediterrânea Orgânica

Ingredientes: Folhas de alface orgânica, tomate orgânico, pepino orgânico, cebola roxa orgânica, azeitonas orgânicas, queijo feta orgânico, azeite de oliva extra virgem orgânico, suco de limão orgânico, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo: misture todos os ingredientes numa tigela grande e, em seguida, tempere delicadamente com azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Dicas e Curiosidades:

Na hora de comprar, procure os selos de certificação orgânica, assim você tem garantia de que está levando saúde para casa.
Ter uma horta em casa é, sem dúvida, uma excelente maneira de garantir alimentos frescos e livres de químicos disponíveis sempre que precisar.
Não é necessário ser radical! Por isso, dê uma olhadinha na lista do “Dirty Dozen” e do “Clean Fifteen” para descobrir quais alimentos são mais seguros para comprar na versão orgânica.
Além de fazer bem para saúde, escolher orgânicos também ajuda o meio ambiente, já que incentiva práticas agrícolas sustentáveis.

Conclusão:

Trocar ingredientes normais por orgânicos nas suas receitas é fácil e faz um bem danado! Você não só cuida da sua saúde como também ajuda o meio ambiente e valoriza o trabalho de quem produz comida de verdade. Então, que tal começar agora mesmo? Experimente as receitas que te mostrei e dê um up na sua alimentação de um jeito delicioso e saudável. Vamos juntos nessa jornada!